Weingut Martin Homburger Kallmuth Silvaner

Weingut Martin Homburger Kallmuth Silvaner

Wijnbeschrijving:

De Weingut Martin Homburger Kallmuth Silvaner is een prachtige witte wijn afkomstig uit de regio Franken in Duitsland. Deze Silvaner is afkomstig van de Kallmuth wijngaard, een terroir dat bekend staat om zijn unieke minerale eigenschappen, beïnvloed door de kalkrijke bodem en het koele klimaat.

Kleur en Aroma: Bij het inschenken valt direct de heldere, lichtgele kleur van de wijn op, met een delicate gouden zweem. In de neus biedt de wijn een frisse en levendige geur, gekenmerkt door aroma's van citrusvruchten zoals citroen en limoen, groene appel en een subtiele hint van witte bloemen. Het minerale karakter van de Kallmuth wijngaard komt duidelijk naar voren in de vorm van een verfijnde, stenige ondertoon die de wijn een unieke complexiteit geeft.

Smaakprofiel: Op het palet is de Weingut Martin Homburger Kallmuth Silvaner elegant en goed gebalanceerd. De frisse zuren geven de wijn een verkwikkende levendigheid, terwijl de smaken van citrus en groene appel mooi samengaan met subtiele hints van perzik en een lichte kruidigheid. De mineraliteit, afkomstig van de kalkrijke bodem, zorgt voor een heerlijke, bijna ziltige afdronk die lang blijft hangen. De wijn heeft een medium body en een verfijnde textuur, wat hem veelzijdig maakt in combinatie met verschillende gerechten.

Culinaire Aanbevelingen: Deze Silvaner is een uitstekende begeleider van lichte gerechten zoals gegrilde vis, schelp- en schaaldieren, salades en lichte vegetarische gerechten. Hij past ook goed bij zachte kazen en kan heerlijk zijn bij aspergegerechten, een klassieke combinatie in Duitsland.

Fles en Verpakking: De wijn wordt gebotteld in een traditionele Boxbeutel, een platte, ronde fles die typerend is voor de Franken-regio. De vorm van de Boxbeutel, die afwijkt van de gebruikelijke cilindrische wijnflessen, zorgt niet alleen voor een onderscheidend uiterlijk, maar staat ook symbool voor de kwaliteit en traditie van de Frankenwijnen. De fles ligt prettig in de hand en de brede, platte vorm maakt hem uniek en herkenbaar. De Boxbeutel wordt vaak geassocieerd met hoogwaardige wijnen en geeft deze Silvaner een extra vleugje authenticiteit en regionale trots.

Conclusie: De Weingut Martin Homburger Kallmuth Silvaner is een uitstekende representatie van wat de Franken-regio te bieden heeft. Met zijn frisse en complexe smaakprofiel, elegante mineraliteit en unieke presentatie in een Boxbeutel, is deze wijn een geweldige keuze voor liefhebbers die op zoek zijn naar een verfijnde en onderscheidende witte wijn.

Regio: Frankenland, Duitsland
Druif: Silvaner
Alc.Perc.: 12%
Sluiting: Schroefdop