Zweigelt is een rode druivensoort die voornamelijk in Oostenrijk wordt verbouwd. Het is een kruising van Blaufränkisch en Sankt Laurent, ontwikkeld in 1922 door Dr. Fritz Zweigelt. De druif gedijt goed in het klimaat van Oostenrijk en heeft een goede weerstand tegen ziekten.
Neusiedlersee is een regio in het oosten van Oostenrijk, bekend om zijn grote, ondiepe meer, de Neusiedlersee. Het gebied heeft een continentaal klimaat met warme zomers en koude winters. De Neusiedlersee heeft een positief effect op het lokale klimaat, waardoor er gunstige omstandigheden zijn voor wijnbouw.
Scheiblhofer Zweigelt Neusiedlersee
De Scheiblhofer Zweigelt Neusiedersee heeft een diepe robijnrode kleur met paarse tinten, helder en levendig. In de geur intense aroma's van rijpe rode bessen, zoals kersen en frambozen. Tonen van kruiden zoals zwarte peper en hints van florale noten met subtiele aardse tonen. Deze Zweigelt heeft een medium tot volle body met zachte tannines. Rijke smaken van rood fruit, met de nadruk op kersen en pruimen. Een goede zuurgraad zorgt voor frisheid. Deze wijn heeft een langdurige afdronk waarin de fruitige en kruidige tonen zich mooi vermengen.
Wijn & Spijs: Zweigelt uit de Neusiedlersee gaat goed samen met gerechten zoals gegrilde kip, varkensvlees, lamsvlees, en zelfs kruidige gerechten. Het is ook een goede keuze bij zachte kazen.
Regio: Neusiedlersee, Oostenrijk
Druif: Zweigelt
Alc.Perc.: 13%
Sluiting: Schroefdop
