Poggiotondo Chianti Superiore DOCG Organic

Article number: 220708
Poggiotondo
Poggiotondo Chianti Superiore DOCG Biologisch.png
Poggiotondo Chianti Superiore DOCG Biologisch.png

Mooie Biologisch Chianti Superiore, negen maanden houtlagering, Toscaans pareltje.

EAN: 8032937130071

14,89
per Fles
Do you have a question about this product?

You can contact us and ask your question via the options below.

To share

Description

Het wijndomein Poggiotondo is gelegen in het kleine authentieke dorp Cerreto Guidi gelegen in het prachtige glooiende landschap in het Italiaanse Toscane. Poggiotondo is het familiedomein van de beroemde wijnmaker/oenoloog Alberto Antonini, o.a. wijnmaker bij onze welbekende Italiaanse producent Farnese Vini en voormalig wijnmaker bij Marchesi Antinori. De wijnen van Poggiotondo worden met véél respect voor de regio Chianti geproduceerd, volledig biologisch sinds 2014, maar wel volgens de moderne visie van Alberto Antonini.

Deze uitstekende wijn bestaat uit drie druivensoorten: Sangiovese, Canaiolo en Colorino. De Superiore druif fermenteert in cement tanks waarbij alleen inheemse gisten gedurende 12 dagen bij 28°C worden gebruikt. Dan rijpt de wijn nog eens 12 maanden in eiken vaten. De bodem is kalkrijk met witte zeeschelpen, die elegantie en complexiteit voor wijnen met zich meebrengt.

Donkere kersenkleurige wijn. Er is een mooie rotsachtige kwaliteit in het pure, frisse donkere fruit. Heerlijk sappig met kruidige, zoete donkere kersen en wild fruit, maar ook een beetje hartig. Prachtig in balans en harmonieus. Zowel glad als pittig en een frisse finish.

Wijn/spijs: Heerlijk om zo van te genieten of bij een Italiaans traditioneel gerecht.

Regio: Chianti, Toscane, Italië
Druiven: Sangiovese, Canaiolo en Colorino
Alc.Perc.: 13,5 %
Sluiting: Kurk
Biologisch

Specifications

Druivenras
Sangiovese

Reviews

No reviews yet

Please contact us

You can contact us and ask your question via the options below.

Add review

What do you think of the article?

5,0