Mit den nachfolgenden Optionen können Sie uns kontaktieren und eine Frage stellen.
**Wijnnaam:** Oude Kaap Moscato
**Regio:** Western Cape, Zuid-Afrika
**Wijnmaker:** Douglas Green Bellingham
---
**Kleur:**
De Oude Kaap Moscato heeft een heldere, licht strogele kleur met een vleugje gouden glans. De kleur straalt warmte en zonneschijn uit, passend bij het zoete karakter van de wijn.
**Geur:**
In de neus biedt de Oude Kaap Moscato een weelderig bouquet van geuren. De wijn opent met expressieve aroma’s van rijpe perziken, sappige abrikozen, en exotische lychee. Subtiele tonen van sinaasappelbloesem en honing voegen een florale en zoete dimensie toe, terwijl er op de achtergrond een vleugje muskaatnoot te ontdekken is.
**Smaak:**
De smaak van deze Moscato is precies zoals je zou verwachten: vol zoetheid en fruitige smaken. Rijpe steenfruit zoals perzik en abrikoos domineren het smaakprofiel, ondersteund door hints van citrusvruchten die voor een fijne balans zorgen. Er is ook een lichte muskaatachtige kruidigheid aanwezig die de wijn een unieke twist geeft. De zoetheid is prominent maar niet overdreven, waardoor de wijn aangenaam en toegankelijk blijft.
**Mondgevoel:**
De Oude Kaap Moscato heeft een zachte en weelderige textuur. De lichte tinteling van natuurlijke restsuikers zorgt voor een verfrissend mondgevoel, dat goed in balans is met de lichte zuurgraad van de wijn. Dit maakt de wijn zowel zoet als verfrissend, zonder plakkerig aan te voelen.
**Afdronk:**
De afdronk is lang en aangenaam, met aanhoudende zoete tonen van honing en rijpe vruchten. Een lichte florale ondertoon blijft hangen, wat een elegante afsluiting biedt van de smaakbeleving.
**Wijn & spijs:**
De Oude Kaap Moscato is een uitstekende begeleider van desserts zoals fruitige taartjes, cheesecake, of pavlova met vers fruit. Hij past ook goed bij milde, romige kazen en is heerlijk om gewoon op zichzelf van te genieten als een zoete traktatie. Deze wijn kan ook uitstekend geserveerd worden bij pittige Aziatische gerechten, waarbij de zoetheid de pittigheid verzacht.
**Conclusie:**
De Oude Kaap Moscato is een verleidelijke, zoete wijn die perfect is voor liefhebbers van lichte, aromatische dessertwijnen. Met zijn overvloedige fruitige smaken, florale geuren en zachte zoetheid is het een wijn die menig zoetekauw zal bekoren. Ideaal voor speciale gelegenheden of als afsluiter van een gezellige maaltijd, deze wijn brengt de zonnige warmte van Zuid-Afrika naar je glas.
Regio: Western Cape, Zuid Afrika
Druif: Moscato
Alc.Perc.: 8%
Sluiting: Schroefdop
Noch keine Bewertungen
Mit den nachfolgenden Optionen können Sie uns kontaktieren und eine Frage stellen.
Wie finden Sie den Artikel?