Diepe robijnrode kleur met paarse tinten. In de neus geuren van bosbessen en rijp rood fruit, kreupelhout, rode bloemen, tabak, aromatische kruiden en een licht pittige sensatie. Elegant en krachtig met rijpe tannine, fruitig, smakelijk en met een lange afdronk.
De Susumaniello is een druif met een zeer geringe aanplant en tevens een unieke druivensoort uit Apulië, Puglia.
Wijn & Spijs: Voorgerechten met vlees, pasta funghi porcini, wild, BBQ en medium rijpe kazen.
Masca del Tacco is in 2010 opgericht door Felice Mergè en zijn vader Armando. Zij kochten een gebouw in Erchie, een klein stadje in de provincie Brindisi (Puglia), en knapten dit op. Bij Masca del Tacco staan traditie, identiteit en territorium hoog in het vaandel maar ook passie, toewijding en ervaring zijn waarden die door het bedrijf gedeeld worden. Het wijnhuis verbouwt lokale druiven en maakt gebruik van de potentie van de bodem, waardoor de wijnen zowel een moderne als unieke historische uitdrukking hebben.
Regio: Puglia, Italie
Druif: Susumaniello
Alc.Perc.: 14,5%
Sluiting: Kurk
Vivino: 4.2 (2023)
