De Il Meso Governo Toscane wordt gemaakt volgens een eeuwenoude Toscaanse traditie met de naam GovernoAll'uso Toscano. Een methode die stamt uit de 14e eeuw waarbij gebruik wordt gemaakt van gedeeltelijk gedroogde druiven en er ook een 2e vergisting plaatsvindt. Deze Governo Rosso is een blend van Sangiovese en Merlot. Door de 'Italiaanse Hamersma' Luca Maroni bekroond met maar liefst 98 punti.
De zeldzame methode 'Governo All'uso Toscano' zorgt bij deze Toscaan voor een complexe aromatische wijn. Je ruikt overduidelijk rijpe kersen, bosvruchten en kruidnagel. Bij elkaar geeft dit een uniek en onmisbaar bouquet waar je de Governo duidelijk aan herkent.
Wijn & Spijs: De perfecte balans in deze wijn combineert meer dan uitstekend met verschillende wild gerechten en pasta's.
Regio: Toscane, Italie
Druiven: Sangiovese, Merlot
Alc.Perc.: 13,5%
Sluiting: Kurk