De Domaine de la Baume Merlot Grand Châtaignier is een expressieve rode wijn afkomstig uit de Languedoc-Roussillon-regio in Zuid-Frankrijk. Deze wijn wordt volledig geproduceerd uit de Merlot-druif en staat bekend om zijn rijke fruitigheid en verfijnde structuur.​
Kleur & Geur
In het glas presenteert deze wijn een aantrekkelijke karmozijnrode kleur met paarse nuances. Het bouquet is zeer expressief, met aroma's van wilde aardbeien en een vleugje pepermunt. ​
Smaak & Afdronk
Op het palet onthult de wijn een goed gestructureerde, ronde en fruitige smaak, met tonen van zwarte bessen en specerijen. De wijn heeft een volle body en een harmonieuze balans tussen fruitige en kruidige elementen.
Wijn & Spijs
Deze Merlot is een uitstekende begeleider van diverse gerechten, waaronder
Vinificatie & Rijping
De druiven voor deze wijn worden met zorg geselecteerd en ondergaan een gecontroleerde fermentatie in roestvrijstalen tanks. Deze methode behoudt de fruitige en frisse kenmerken van de Merlot-druif.
Serveertemperatuur & Bewaring
Voor de optimale smaakbeleving wordt aanbevolen deze wijn te serveren op een temperatuur van 18°C. De wijn is nu op dronk, maar kan ook nog 2-3 jaar worden bewaard.
Regio: Pays Doc, Frankrijk
Druif: Merlot
Alc.Perc.: 14,5%
Sluiting: Kurk