Borga Prosecco Brut Millesimato: Feestelijk, Fris en Elegant

Over de Wijn

De Borga Prosecco Brut Millesimato is een sprankelende wijn die een verfijnde balans biedt tussen fruitigheid en frisheid. Gemaakt van 100% Glera-druiven, geoogst uit een enkele jaargang (Millesimato), weerspiegelt deze Prosecco het beste van wat het wijnjaar te bieden had. Het zachte persproces en de gecontroleerde fermentatie resulteren in een elegante wijn met fijne, aanhoudende bubbels.

In het glas schittert deze Prosecco met een licht strogele kleur en levendige groene reflecties. In de neus verleidt hij met aroma’s van rijpe appel, peer, witte bloemen en een vleugje citrus. De smaak is fris en verkwikkend, met een subtiele mineraliteit en een lange, droge afdronk.

Wijnhuis Borga: Een Traditie van Kwaliteit

Borga combineert generaties aan ervaring met moderne wijntechnieken om mousserende wijnen te produceren die zowel elegant als toegankelijk zijn. Hun Prosecco Brut Millesimato is een bewijs van hun toewijding aan kwaliteit en precisie, met een focus op het creëren van wijnen die perfect passen bij feestelijke gelegenheden of gewoon als luxe dagelijkse traktatie.

Wijn & Spijs Advies

Deze Prosecco is de ideale keuze voor elk feestmoment, maar doet het ook uitstekend aan tafel:

• Aperitief: Perfect om een maaltijd mee te beginnen, gecombineerd met lichte hapjes zoals bruschetta, olijven of een plank met antipasti.
• Visgerechten: Combineer met oesters, sushi of een delicate zalmtartaar.
• Desserts: Heerlijk bij een citroensorbet, lichtzoete fruitdesserts of een klassieke panna cotta.

Dankzij zijn veelzijdige karakter is deze Prosecco ook geweldig als basis voor cocktails zoals een Bellini of Aperol Spritz.

Leuk Weetje

De term Millesimato betekent dat de druiven uit één uitzonderlijk oogstjaar komen, wat bijdraagt aan de unieke kwaliteit en smaakexpressie van deze Prosecco. Dit maakt hem een onderscheidende keuze in zijn categorie.

Regio: Veneto, Italië
Druif: Glera
Alc.Perc.: 11%
Sluiting: Kurk