Borga Merlot delle Venezie DOC: Rond, Vol en Verleidelijk

Over de Wijn

De Borga Merlot delle Venezie DOC is een zachte en elegante rode wijn die perfect de veelzijdigheid van de Merlot-druif laat zien. De wijngaarden in de regio Veneto profiteren van een ideale mix van kalkrijke en kleiige bodems, gecombineerd met een gematigd klimaat. Dit zorgt voor druiven met een rijke concentratie aan aroma’s en een prachtige balans.

In het glas toont de wijn een diepe robijnrode kleur met paarse reflecties. In de neus komen aroma’s naar voren van rijpe pruimen, zwarte kersen en subtiele hints van chocolade en vanille, dankzij een korte rijping op eikenhout. In de mond proef je zachte tannines, sappig rood fruit en een fluweelzachte structuur, met een lange, warme afdronk die uitnodigt tot nog een slok.

Wijnhuis Borga: Meesterschap in Rode Wijnen

Borga is een gerenommeerd familiebedrijf dat bekend staat om zijn toewijding aan kwaliteit en duurzaamheid. Hun filosofie is simpel: het maken van toegankelijke wijnen die de identiteit van de regio weerspiegelen. Bij Borga wordt met passie gewerkt om elke fles te voorzien van een unieke persoonlijkheid, waarbij zowel traditie als innovatie een belangrijke rol spelen.

Wijn & Spijs Advies

De Borga Merlot is een uitstekende partner aan tafel en past bij een breed scala aan gerechten:

• Vleesgerechten: Denk aan gestoofde lamsschouder, malse entrecote of een kruidige worstschotel.
• Vegetarisch: Perfect bij gegrilde groenten, aubergine lasagne of een paddenstoelenrisotto.
• Kazen: Combineer met zachte, romige kazen zoals brie of een rijpe camembert voor een luxe ervaring.

Dankzij zijn soepele karakter is deze Merlot ook heerlijk om op zichzelf te drinken, bijvoorbeeld bij een ontspannen avond met vrienden.

Leuk Weetje

Merlot wordt vaak gezien als een van de meest ‘vriendelijke’ rode druivensoorten. De druif geeft zachte, fruitige wijnen met weinig zuur en tannines, wat het een toegankelijke keuze maakt voor zowel beginnende als ervaren wijndrinkers. Bij Borga krijgt Merlot een subtiele touch door de rijping, wat extra complexiteit toevoegt zonder zijn soepele karakter te verliezen.

Samenvatting

De Borga Merlot delle Venezie DOC is een volle, zachte rode wijn uit Veneto, Italië. Met smaken van rijpe pruimen, kersen en een vleugje vanille is hij perfect bij vleesgerechten, gegrilde groenten en zachte kazen. Ontdek de elegantie van wijnhuis Borga en bestel deze fluweelzachte Merlot voor een verfijnde smaakbeleving.

Regio: Veneto, Italië
Druif: Merlot
Alc.Perc.: 13%
Sluiting: Schroefdop