Benguela Cove Estate Chardonnay

Artikelnummer: 220596
Benguela Cove
Benguela Cove Estate Chardonnay Walker Bay Zuid Afrika
Benguela Cove Estate Chardonnay Walker Bay Zuid Afrika

Zeer karaktervolle wijn die het best omschreven kan worden als fijn complex.

EAN: 6009699213238

16,90
per Fles
Heeft u een vraag over dit product?

Via onderstaande opties kun je contact met ons opnemen en je vraag stellen.

Omschrijving

Afkomstig van twee aangrenzende percelen op het westen (walker Bay - Zuid Afrika), met een bodem van verweerde schalie met een zeer hoog kalkgehalte.

De helft van de most ondergaat een hyper-oxidatie, de andere helft blijft juist volledig vrij van contact met zuurstof tot aan het begin van de vergisting. Vervolgens krijgt de jonge wijn een gehele rijpingsperiode op de fijne ‘lie’ voor een ronder mondgevoel. 

Houtlagering10 maanden, w.v. 50 % op nieuw Frans eikenhout

Licht goudgeel van kleur.

In de geur een onweerstaanbaar palet van aroma’s als geroosterde amandelen, vuursteen, sinaasappelbloesem en gedroogde perzik dat doorzet in de smaak.

De stevige zuren geven tegenwicht en de romigheid vult de mond, met op de afdronk citrusrasp, grapefruit en een vleugje noga. De mineraliteit verluchtigt het romige mondgevoel en geeft er structuur aan, uitmondend in een frisse, zuivere afdronk.

Regio: Walker Bay, Zuid Afrika
Druif: Chardonnay
Alc.Perc.: 13,5%
Sluiting: Kurk
Vivino: 4.0 (2023)

Specificaties

Druivenras
Chardonnay

Beoordelingen

Nog geen beoordelingen

Neem contact op

Via onderstaande opties kun je contact met ons opnemen en je vraag stellen.

Review toevoegen

Wat vind je van het artikel?

5,0