De Alpha Estate Axia Syrah Xinomavro is een fascinerende rode wijn uit Amyndeon, in het noordwesten van Griekenland. Deze unieke blend combineert de internationale kracht en rijkdom van de Syrah met de inheemse elegantie en complexiteit van de Xinomavro. Het resultaat is een evenwichtige, karaktervolle wijn die de traditie en innovatie van Alpha Estate weerspiegelt.

In het glas straalt de wijn een diepe robijnrode kleur met paarse accenten. Het bouquet opent met intense aroma's van rijpe zwarte bessen, kersen en pruimen, aangevuld met subtiele hints van kruiden, vanille en een vleugje zwarte olijf. In de mond biedt de wijn een fluweelzachte textuur, frisse zuurgraad en perfect geïntegreerde tannines. De lange, aromatische afdronk benadrukt tonen van cederhout en specerijen.

Deze wijn is een uitstekende begeleider van geroosterd vlees, stoofgerechten en medium gerijpte kazen. Hij is perfect op dronk, maar kan ook nog enkele jaren verder rijpen om extra complexiteit te ontwikkelen.

Regio: Griekenland
Druiven: Syrah, Xinomavro
Alc.Perc.: 14,5%
Sluiting: Kurk